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ブラッスリーポールボキューズ

今日は母とデートsmile

国立新美術館に来たので、館内のブラッスリー ポール ボキューズ ミュゼへ。

 ←お店は3階、この逆三角形?の建物の上です。奥はカフェでした。

ポールボキューズ氏のお店ですが、お手頃価格で食べられます。

選んだのは、プリフィクスコース 3000円前後で食べられます。(選んだ品によって前後します)

 前菜 サーモンのリエット 

 メイン 鶏もも肉のロースト リヨン風マカロニグラタン添え
オリーヴ風味のジューソース

 デザート "ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ

飲み物別ですが、お手頃価格で楽しめました。

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